カテゴリ:大阪・兵庫( 53 )
淡路島 灘黒岩水仙郷 -1 (2/7)
2月7日、この冬、初めての積雪がありました。
バスツアー集合場所の駅まで歩きながら「今日は滋賀で雪景色が撮りたいな」と思いました。
バスに乗って約2時間、暖かい淡路島につきました。

1.滋賀雪景色
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2.滋賀雪景色
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3.明石海峡大橋(淡路島側より)
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灘黒岩水仙郷に着きました。
4.春が来た
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5.駐車場から坂道を上がります
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6.坂道の途中から
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7.太陽を浴びて
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8.北側斜面全景
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9.水仙の香が漂ってきます
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10.風に揺れる水仙
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More   Hello~ 2
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by biwakokayo4 | 2010-02-18 18:48 | 大阪・兵庫
水都大阪を船で巡る-3 
大阪港,海遊館前で昼食、そしてぶらぶらと歩きました。
前に来た時には人が少なかったのですが、
イベントの所為かにぎやかでした。
(南港ではなくて大阪港でした・・・・訂正しました。)

1. これは台風などの時、閉められる門です。 番号がふってあります。
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2. サントリーミュージアム前にて・・・・閉館される予定
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3. 広場
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4. お母さんが歌っているのでしょう。女の子が歌に合わせて踊っていました。
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5. パオの中、広くてきれいでした。
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6. 大道芸人、火のついた棒で演技
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7. 大阪港を望んで
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8.
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9. 憩う
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10. 17、 若かりし時を思う。
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by biwakokayo4 | 2009-10-13 14:48 | 大阪・兵庫
水都大阪を船で巡る-1
10月3日、水都大阪を船で巡るイベントが開催されました。
川や大阪湾をいろんな船がたくさんのルートで運航されました。
当日、ブログ仲間のhirosiさんがオフ会を企画してくださったので参加してきました。
まずはJR大正駅近くの川から船に乗りました。
当日朝まで降っていた雨が嘘のように・・・晴天になりました。
1.
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2.
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3.
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4. 川岸生活者の家
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5.
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6. 造船中の船が見えますか?
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7. 橋下生活者の家
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8.
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9.
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コメントは↓ その2へお願いします。
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by biwakokayo4 | 2009-10-09 22:47 | 大阪・兵庫
水都大阪を船で巡る-2
写真は通し番号にしました。

10.
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11. 満潮時 桁下33M 
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12. 橋が高いので.....こうなっています
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13.
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14.
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15.
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16.
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17.
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18.
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19.
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20.
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21.
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最初の船はここで降りました。
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by biwakokayo4 | 2009-10-09 22:46 | 大阪・兵庫
大阪南港(Osaka South Port) アジア太平洋トレードセンター(ATC)
大阪に絵画展を見に行ったついでに大阪南港を案内してもらいました。
大阪駅で待ち合わせ、港までは近くにあるホテルの送迎バスを利用しました。
土曜日なのにここも人が少ないですね。
ビルの中は空き店舗も・・・・。
そういう中で撮影を楽しんできました。


1. 約束 (A promise)
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2.  "AKOGARE (admiration) ..... Sail Training Ship"
帆船での航海や生活を通じて、主に青少年を育成しようというものです。(大阪市所有の帆船)
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ATC (Asia & Pacific Trade Center)

3. 色鮮やか、遊園地のようです。(Colorful, it seems to be an amusement park)
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4. メンバー全員 (All the members )
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5.
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6.
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7.
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8.  男の後ろ姿 (The back figure of the man)
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by biwakokayo4 | 2009-07-12 00:01 | 大阪・兵庫
SUNTORY 山崎蒸溜所「シングルモルト楽しみ方講座~ハイボールからはじめよう」 -3 (最終回)
講座が終了してから館内のShopでのお買い物タイムがあり、
ここでも特別に閉店時間を延長しての対応です。
ウィスキー館にはたくさんのウィスキーが飾られているので、とてもうれしい気分になります。(笑)
また、クリスマスの時期にはお庭にイルミネーションが飾られてとてもきれいです。

★過去の記事のご紹介
2007年春 ブロガー限定イベント
サントリー山崎蒸溜所「山崎と食」プレイベントに参加して
「ザ・プレミアム・モルツ」と春の京料理堪能ツアーに参加して

1. ウィスキーの琥珀色、濃淡いろいろ
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2. これが全部私のものだったら貴方にも1本プレゼントします(笑)
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3. 蒸留釜の形をした中にもウィスキーが並んでいます
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4. ここはいろんなウィスキーの試飲ができます (有料ですが格安)試してみたい。
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5. 山崎蒸溜所と言えば ”山崎” です。 
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6. 世界的な賞も獲得
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7. 世界の五大ウィスキーって?
スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、そしてジャパニーズウイスキー
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最後に懇親会が開かれました。
山崎蒸溜所から歩いてすぐのレストラウンジ「HIRO」です。
テーブルにはドンとウィスキーが運ばれてきました。
和気あいあいと楽しくお話ししながら飲むウィスキーは
一段とおいしくいつもよりたくさんいただきました。
8. レストラウンジ HIRO
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9. 宮本工場長・・・ウィスキーに賭ける情熱がすごい。作業服から背広へ着替えての参加です。(笑)
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10. 目の前にウィスキーが並んで至福の時間でした。
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説明もたくさんお聞きしました、写真もたくさん撮りました・・・・どれをUPするか選ぶのに困りました。
全部は載せられませんので・・・あとはご自分で体験していただく方がよろしいかと思います。
近くにサントリービール京都工場もあります。必ず行ってよかったと思われるはず・・・・です。(笑)

↓ にシングルモルト楽しみ方講座-1,-2回目のレポートもあります。
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by biwakokayo4 | 2009-07-08 11:29 | 大阪・兵庫
SUNTORY 山崎蒸溜所「シングルモルト楽しみ方講座~ハイボールからはじめよう~」ブロガーイベント -2
樽詰されるまでの工程は約1週間、それからウィスキーは何年もの間熟成のために時を過ごします。
その間、ウィスキーは呼吸をして山崎の空気を吸い、蒸発して量が減っていきます・
色も濃くなっていきます。

シングルモルト楽しみ方講座申し込みはこちらへ
気軽に参加できる無料の工場見学ガイドツアーもあります。
1. 12年(左) と 4年(右)   (違いは色と量)年数がたつほど蒸発して量が減ります 
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2. ウィスキー樽が整然と並べられています(常温)
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3. 樽の内部は火でチャーされて焦げ目を作ります
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4. 樽の大きさは5種類 材料はオーク、ミズナラ
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5. きれいな水が流れています(水温17度)
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6. 裏山の緑もきれいです
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7. 花も咲き乱れています
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8. シングルモルト講座の始まりです。
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9. 宮本工場長がウィスキーへの思いを熱く語ります(特別参加です)
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10. ウィスキー4種のテイスティング (山崎12年、白州12年、ザ・マッカラン12年、ボウモア12年)
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11. いよいよハイボールの作り方を学びます
まずは氷をグラスに入れてかきまぜグラスを冷やします。
それからウィスキーをこれくらい注ぎます。
マドラーで13回転半混ぜます。
最後にプレミアムソーダを静かにそそぎいれ出来上がり。
口当たりがさっぱりとしてこれからの季節にピッタリです。
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コメントは ↓ シングルモルト楽しみ方講座-1にお願いします。
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by biwakokayo4 | 2009-07-07 08:44 | 大阪・兵庫
SUNTORY 山崎蒸溜所「シングルモルト楽しみ方講座~ハイボールからはじめよう~」に参加-1
SUNTORY 「シングルモルト楽しみ方講座~ハイボールからはじめよう~」ブロガーイベントに参加してきました。(ブロガー20名参加)
レポートは3回に分けてUPします。
SUNTORY山崎蒸溜所はJR山崎駅から徒歩10分、とても便利です。
緑に囲まれおいしい水がわき出ていてとてもいい雰囲気。
私は水と空気と緑がきれいな場所が好きなのでここはとても気に入ってます。
もうひとつの目的はチョコレートウィスキーボンボンを買うために来ます。
これは冬季限定、ここでしか手に入りません。
だから何度でも来たくなります。(笑)
1. JR山崎駅にて SUNTORYの大きな看板が迎えてくれます
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2. サントリー山崎蒸溜所正門 SUNTORY YAMAZAKI DISTILLERY
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3. 創業者 鳥井信治郎像  佐治敬三像
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4. きれいな花や植物が植えられています・・・・サントリーはいろんなビジネスを展開していますね
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5. スチル製の発酵槽稼働中 覗き窓に水滴が・・・
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6. ウィスキーの材料の展示 (ピート、麦芽、麦の穂)
★ピートって何?・・・・・ウイスキーの原料となる大麦麦芽を乾燥させる際、水生植物などが枯れて堆積し泥炭となったピートを燃やした煙を使います。これは大麦麦芽にモルトウイスキー特有のスモーキーフレーバーをつけるためです。
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7. スチル製の発酵槽
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8. 木製の発酵槽
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9. 6種類の形の違う蒸留釜が両側に並んでいます(計12個)…釜の形状が違うと味も違ってくるそうです
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10. エンブレムがかっこいいです
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11. ニューポット…無色ですができたてのウィスキーです
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★樽のオーク材からリグニンやタンニン質などのポリフェノールが溶け出してきます。それらが分解してウイスキーの成分と反応し、色も琥珀色に変わっていきます。この色は熟成年数に応じて濃さを増してゆきます
12. 工場長が熱心に説明…ウィスキーへの情熱が溢れています
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★ブロガーイベントと通常の講座と異なる点
・無料。(通常は、1,000円)
・山崎蒸溜所工場長の参加
・ハイボールの「山崎&白州」は、ミニチュアボトルを使用。
 (通常は、グラスにウイスキーが入っています。)
・お土産として、Web優待券を持参された方にお渡ししている、グラスをご用意。
・ウイスキー館の営業時間(通常は16時45分まで)
・懇親会を実施
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by biwakokayo4 | 2009-07-06 15:00 | 大阪・兵庫
久しぶりの神戸-5 (KOBE-5) 最終回
久しぶりの神戸はとても新鮮でした。
今までと違った目で見たいな~と思いましたがそれはなかなか難しいです。
でも、皆さんと歩きながら撮影するのがとても楽しかったです。
ありがとうございました。
(英語の間違いを教えてくださるとうれしいです。よろしくお願いします。)



1. 海への誘い (An invitation to the sea)
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2. かわいい小犬 (A lovely puppy)
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3. 神戸タワーが覗いている (Kobe Tower peeps out)
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4. どこへ? (Where are you going?)
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5. 南フランス風建物 ((South French style building)
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6. ようこそ (Welcome)
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阪神淡路大震災
(Great Hanshin-Awaji Earthquake 1995.1.17 5.46AM M7.3 the dead 6433)
7. 神戸港の岸壁の一部 (A part of a quay of Kobe port)
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by biwakokayo4 | 2009-06-07 13:32 | 大阪・兵庫
久しぶりの神戸-4 ここはどこ?(KOBE-4)
港町神戸はやっぱりおしゃれな感じがします。
まるで外国に行ったような気になります。
そんなイメージの写真を集めました。
ついでに自信のない英語のタイトルで・・・・。。(笑)
(英語のわかる方、間違いを教えてください。)


1. A man watching the sea 
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2. Welcome (but closed)
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3. A vintage mortorcycle ?
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4. Sorry come again (closed)
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5. A nice guy and a sports car
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6. A red Ferrari
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7. A stout arm
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8. Bicycles (Rouge et noir, in French)
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9. A blue building with yellow flowers 
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★ Present for you
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by biwakokayo4 | 2009-06-04 14:00 | 大阪・兵庫