大津市 叶匠壽庵・寿長生の郷(かのうしょうじゅあん・すないのさと)
和菓子で有名な叶匠壽庵・寿長生の郷で懐石料理をいただきました。
ここは外国からのお客様も多いそうです。
広いお庭とゆったりとした和風な雰囲気が好まれるのでしょう。



1. 梅の花を眺めながら・・・・の予定がまだ蕾でした
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2. おもてなしの心
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3. 2月だったので節分の絵でした
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4. 前菜
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5. 向附 (巨大なゆずの実を器に利用)
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6. 煮物椀
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7. 焼物
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8. 蒸し物
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9. 
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10. 福椀
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11.
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(お料理)
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最初の食前酒、ご飯(お茶漬け)、水物(本わらび餅)の写真は
撮り忘れました。(笑)
とてもおいしくて満足でした。
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by biwakokayo4 | 2008-03-07 15:20 | 滋賀


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